วันที่ 23 ธันวาคม 2565 นายธนะวิทย์ ชูทอง สหกรณ์จังหวัดสงขลาเปิดการประชุมโครงการฯ และมอบหมายให้กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาธุรกิจสหกรณ์ พร้อมคณะ และนางขัตติยา สันนะกิจ ผู้อำนวยการกลุ่มส่งเสริมสหกรณ์ 1 จัดอบรมโครงการส่งเสริมแปรรูปข้าวในสหกรณ์การเกษตรสิงหนคร จำกัด เพื่อสร้างองค์ความรู้ให้แก่บุคลากรของสหกรณ์ กลุ่มสมาชิกผู้ผลิต โดยไดัรับความอนุเคราะห์วิทยากรจากศูนย์พันธุ์ข้าวปัตตานี เรื่อง การพัฒนากระบวนการผลิตข้าวคุณภาพ ในขั้นตอนการจัดทำปฏิทินการปลูกข้าว. การเตรียมดิน การเตรียมเมล็ดพันธุ์ข้าวและกล้าข้าว จนถึงขั้นการปลูกข้าว และได้อบรมการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ และเพื่อผลักดันให้มีการวางแผนด้านการตลาด จำหน่ายสินค้าผ่านเครือข่ายสหกรณ์ โดยนักออกแบบผลิตภัณฑ์ และผู้มีประสบการณ์โดยตรงทางด้านการตลาด ณ ห้องประชุมสหกรณ์การเกษตรสิงหนคร จำกัด