วันที่ 12 ธันวาคม 2566 นายฉ่าฝีอี ล่าเต๊ะ ผู้อำนวยการกลุ่มส่งเสริมและพัฒนาธุรกิจสหกรณ์ รักษาราชการแทนสหกรณ์จังหวัดสงขลา มอบหมายให้กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาธุรกิจสหกรณ์ ร่วมจัดโครงการประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อจัดทำแผนการผลิต การตลาดสินค้าแปรรูป(สินค้าข้าว) เป้าหมาย ประกอบด้วย บุคลากรสหกรณ์(คณะกรรมการ เจ้าหน้าที่ ฝ่ายจัดการ สมาชิก จำนวน 20 คน ทั้งนี้มีนางรุ่งนภา ชูเมือง นักวิชาการสหกรณ์ชำนาญการ(กสส.1) เข้าร่วมสังเกตการณ์ การจัดอบรมมีการเชิญวิทยากร 2 ท่านมาให้ความรู้ใน 2 หลักสูตร คือ

1. ภาคเช้า หลักสูตร การวางแผนการตลาดข้าวสารแบบครบวงจร วิทยากรโดยคุณจิรกร ทองสุริวงศ์ ผู้ช่วยผู้จัดการ/ฝ่ายการตลาด ชุมนุมสหกรณ์การเกษตรสงขลา จำกัด

2 ภาคบ่าย หลักสูตร การจัดการธุรกิจการแปรรูปเพื่อสร้างมูลค่า(ข้าวสารสหกรณ์) วิทยากรโดย อาจารย์สิริชัย บัวมาก อาจารย์/ที่ปรึกษาด้านเทคโนโลยีดิจิตอลสำหรับธุรกิจ

ทั้งนี้การจัดอบรมโครงการมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ความรู้แก่ผู้แทนสถาบันเกษตรกรเกี่ยวกับนวัตกรรมเทคโนโลยีการแปรรูปสินค้าเกษตร การพัฒนาบรรจุภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่าและผลักดันให้สหกรณ์มีการวางแผนการผลิต แผนการตลาด เพื่อพัฒนาสหกรณ์ต่อไป